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オーベルジュ・宇都宮百貨店デリカショップのご案内

“健康であることは、美味しいと言えることです”23年前、フランス料理レストランの味を家庭で楽しんでいただきたいと始まったオーベルジュのデリカショップ。

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サラダ・スープ・オードブル・惣菜・ドレッシング・デザート…etc
旬の食材を活かした料理は、安全で身体に良くて美味しくてリーズナブル。
普段の食卓にはもちろん、お祝いやパーティにも。

どんな組み合わせ、どんな調理法、どんな盛り付け…そこにアイデアと経験と技術が調味料として必要です。 「なんでもサラダ」「なんでもスープ」「なんでもオードブル」等のベストセラーを出したオーベルジュの音羽和紀シェフから、新しい食の提案です。旬の素材をふんだんに取り入れ、ベーシックで飽きの来ないデリカショップを目指しています。 普段の食卓にはもちろん、お祝いやパーティにもご利用下さい。

総菜
デリカショップのこだわり
調理する食材の素材・鮮度を重視
生産地や生産者がわかる
地産地消の食材
旬を大切にしたメニュー。
フレンチをベースに食材が組合わさる、様々なコラボレーションメニュー

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